Sajiansedap.com - Resep Omelet Bungkus ini unik karena disajikan dengan cara yang berbeda.
Jika biasanya omelet hanya berisi menggunakan telur saja, Resep Omelet Bungkus ini tersaji dengan aneka sayuran dan sosis.
Resep Omelet Bungkus ini pun pasti langsung habis diserbu si kecil.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Resep Omelet Gulung Bikin Sarapan Serasa Di Hotel Bintang 5
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 buah
Bahan:2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, cincang halus1/2 buah paprika merah, potong 1 1/2 x 11/2 cm4 buah sosis, potong 4 bagian memanjang, ukuran 4 cm1 buah wortel, potong panjang25 gram kacang polong50 gram jagung manis pipil, rebus1/4 sendok teh kecap inggris1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh kaldu bubuk50 ml air4 butir telur1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Omelet Lipat:
1. Kocok telur, garam, merica, dan air. Dadar di dalam wajan dadar 20 cm.
2. Potong 2 bagian di tengah. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum.
4. Masukkan sosis, wortel, kacang polong, dan jagung. Aduk rata.