Masak Apa Besok? Sajikan Roti Cup Daging Asap yang Gurih dan Lembut Ini Saja

Sajiansedap.com - Masak apa besok? Yuk, kreasikan Resep Roti Cup Daging Asap saja.

Dijamin tak lagi bikin bingung masak besok karena Resep Roti Cup Daging Asap juga mudah dibuat.

Galau masak apa besok? atasi dengan Resep Roti Cup Daging Asap.

Baca Juga: Masak Apa Besok? Resep Nasi Gurih Ayam Jamur Bikin Sarapan Jadi Lebih Puas

Waktu: 120 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan Biang:200 gram tepung terigu protein tinggi5 gram ragi instan1 butir telur100 ml air es

Bahan Roti:200 gram tepung terigu protein tinggi75 gram tepung terigu protein sedang25 gram tepung sagu100 gram gula pasir35 gram susu bubuk5 gram ragi instan3 kuning telur125 ml air es85 gram mentega tawar dingin1 sendok teh garam2 sendok teh wijen hitam sangrai2 lembar smoked beef, potong kotak kecil

Bahan Taburan:50 gram keju parut1 sendok teh peterseli, cincang50 gram saus tomat50 gram mayonnaise

Bahan Olesan:25 ml susu evaporated

Cara membuat Roti Cup Daging Asap:

1. Biang, campur tepung terigu dan ragi instan sampai rata. Masukkan telur dan air es sedikit sedikit. Aduk sampai kalis. Diamkan 1 1/2 jam.

2. Roti, campur tepung terigu, tepung sagu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan sampai rata. Masukkan biang. Uleni rata.

3. Tambahkan kuning telur dan air es sedikit Ò sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega tawar dingin dan garam. Uleni hingga elastis. Tambahkan wijen hitam dan smoked beef. Uleni rata. Diamkan 30 menit. 4. Kempiskan adonan. Timbang 75 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

5. Kempiskan adonan. Bentuk lonjong. Letakkan di dalam cup kertas. Diamkan 45 menit. Oleskan susu evaporated.

6. Semprot saus tomat dan mayones. Taburkan bahan taburan. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 18 menit sampai matang.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Roti Tape Cokelat Rice Sederhana ini Cocok Jadi Camilan Favorit

Baca Juga: Cara Agar Roti Lembut Berhari-hari Seperti Buatan Bakery, Intip 3 Trik Ini

Baca Juga: Raffi Ahmad Ungkap Istrinya Sering Minta Cerai, Warganet Soroti Beda Perlakuan Nagita Slavina Pada Suami Saat Makan

Baca Juga: Resep Roti Bakar Isi Tumis Telur Enak ini Bisa Dibuat dalam 30 Menit Saja

Baca Juga: Resep Roti Goreng Ayam Jamur Pedas Enak, Camilan Ringan yang Bikin Ketagihan