Sajiansedap.com - Resep Bolu Kukus Tiga Warna begitu menggoda dengan tampilannya.
Pastinya keluarga di rumah langsung tak sabar ingin mencicipinya.
Yuk, langsung kreasikan Resep Bolu Kukus Tiga Warna istimewa ini di rumah.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mekar Stroberi Yang Cantik Ini Bisa Dibuat Tanpa Banyak Bahan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:16 kuning telur4 putih telur240 gram gula pasir1/2 sendok teh garam1 sendok teh emulsifer (sp/tbm)240 gram tepung terigu protein sedang40 gram maizena40 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder1600 gram santan kental instan40 gram minyak35 gram selai cokelat35 gram peanut butter2 sendok teh charcoal powder
Cara Membuat Bolu Kukus Tiga Warna:
1. Campur rata minyak dan santan kental instan. Bagi menjadi 3 bagian.
2. Satu bagian tambahkan selai cokelat. Aduk rata. Sisihkan.
3. Satu bagian tambahkan peanut butter. Aduk rata. Sisihkan.
4. Sisanya tambahkan charcoal. Aduk rata. Sisihkan.
5. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan campuran selai cokelat. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
6. Satu bagian ditambahkan campuran peanut butter. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisanya ditambahkan campuran charcoal. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
7. Semprot masing-masing warna selang-seling di loyang setengah lingkaran sedang yang dialas kertas roti.
8. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Jahe Moka Enak dan Lembut Ini Siap Menggoda dengan Aroma Khasnya
Baca Juga: (Video) Resep Bolu Pandan Kukus Paling Enak, Bikinnya Gampang Banget!
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pisang Lembut yang Manjakan Lidah Ini Bisa Dibuat Pemula
Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Enak, Lembutnya Bolu Kukus Tape Ketan yang Menggoda Banget
Baca Juga: Resep Bolu Pandan Kelapa Kukus Sederhana Ini Cocok untuk Pemula