Buat dari tulang (didapat dari tumisan ayam) yang direbus di atas api kecil sampai kuah terasa gurih.
Lebih baik kalau membeli tulang ayam tambahan.
Tulang ayam kampung, akan menghasilkan kuah yang lebih enak lagi.
Sambal yang nikmat
Nah, setelah langkah di atas, jangan lupa untuk menambahkan sambal yang nikmat.
Sambal mi ayam dibuat dari cabai rawit dan bawang putih rebus yang dihaluskan.
Agar enak, tambahkan sedikit kuah ayam sehingga rasanya lebih gurih.
Sase lovers dan keluarga pasti langsung suka dengan mi ayam buatan rumah.
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap: Nyobain Lezatnya Demie Bakmie 69, Sensasi Makan Mi Ayam Di Resto Ala Bar