Sajiansedap.com – Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning memang terlihat sederhana.
Namun, siapa sangka Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning punya kelezatan yang tak tertandingi.
Yuk, kreasikan Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning langsung jadi menu favorit keluarga.
Baca Juga: 5 Resep Serba Ikan Goreng Untuk Hidangan Imlek Ini Sayang Banget Kalau Sampai Dilewatkan!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:4 ekor ikan mujair, bersihkan1/2 sendok teh air jeruk nipis1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:4 cm kunyit, dibakar1/4 sendok teh ketumbar, disangrai8 butir bawang merah3 siung bawang putih2 cm jaheCara Membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning:
1. Lumuri ikan bersama air jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
2. Aduk rata bumbu halus, garam dan merica. Masukkan ikan. Aduk sampai terbalut bumbu. Diamkan 30 menit.
3. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai kuning kecokelatan.