Sajiansedap.com - Resep Puding Lumut bisa dibuat oleh siapa saja.
Bukan cuma gampang dibuat, Resep Puding Lumut juga punya rasa yang memanjakan lidah.
Yuk, langsung kreasikan Resep Puding Lumut jadi camilan favorit keluarga.
Baca Juga: Resep Puding Stroberi Susu Enak, Dessert Cantik yang Tak Boleh Dilewatkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
- 2 bungkus agar-agar bubuk.
- 2 sendok teh jeli bubuk.
- 200 ml air daun suji (dari 80 lembar daun suji dan 8 lembar daun pandan, blender 50 ml air).
- 1400 ml air.
- 400 ml santan kental instan.
- 1 sendok teh garam.
- 350 gram gula pasir.
- 2 butir telur, kocok lepas.
Cara Membuat Puding Lumpur:
- Rebus air daun suji, air, santan, agar-agar, jeli bubuk, garam, gula, dan telurhingga mendidih.
- Kecilkan api. Aduk-aduk hingga keluar gumpalannya. Matikan api.
- Tuang puding ke dalam loyang tulban. Bekukan.
Baca Juga: Resep Puding Cincau Cappuccino Enak, Aroma Kopinya Menggoda Banget!