Sajiansedap.com - Resep Bolu Kukus Pelangi ini hadir dengan tampilan yang cantik dan menarik.
Dibalik keindahannya, Resep Bolu Kukus Pelangi juga sukses bikin semuanya jatuh cinta.
Kalau penasaran sama rasanya, intip Resep Bolu Kukus Pelangi ini saja.
Baca Juga: Resep Bolu Kelapa Sederhana Dibuat dengan Bahan Minimal, Tapi Rasanya Maksimal
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 potong
Bahan:4 butir telur120 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh emulsifer (SP/TBM)100 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh baking powder50 gram santan kental instan25 gram minyak goreng1 tetes pewarna hijau tua2 tetes pewarna merah muda
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi:
1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder bergantian dengan santan kental instan dan minyak goreng. Sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Satu bagian tambahkan merah muda. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
4. Tuang adonan hijau ke ke dalam loyang 24x10x7cm kukus di atas api sedang 7 menit.