SajianSedap.com - Berita menggembirakan datang dari Jogyakarta dimana tiga mahasiswa dari Universitas Gajah Mada berhasil mengolah ceker (kaki ayam) menjadi obat patah tulang.
Limbah ceker tersebut bisa diubah menjadi gel obat patah tulang dengan nama Betagraft.
Mereka adalah Yudith Violetta P (Fakultas Kedokteran Hewan), Vigha Ilmanafi A (Fakultas Farmasi) dan Josi Aldo Pramono (Teknik Mesin) yang berhasil mengolah ceker ayam sehingga menghasilkan biomaterial bone graft dalam bentuk gel nano-BCP-kolagen.
Baca Juga: Tulang Ikan Tersangkut di Tenggorokan, Ini yang Harus Dilakukan
"Kami mengolah sampah biologis yang ketersediaanya sangat melimpah di Indonesia yaitu ceker ayam," papar Yudit seperti dikutip dari suara.com.
Mereka mengolah ceker ayam yang banyak ditemukan di rumah potong ayam. Limbah ceker itu diformulasikan dalam bentuk gel yang mudah diaplikasikan.