Sajiansedap.com – Masak apa besok?
Yuk, langsung kreasikan Resep Hotdog Rice yang unik ini jadi sarapan si kecil.
Rasanya yang pasti enak dari Resep Hotdog Rice pasti bikin kita tak lagi pusing untuk masak apa besok?
Baca Juga: Masak Apa Besok? Sajikan Kreasi Unik Dengan Resep Fish Egg Muffin
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram beras50 gram ketan rendam 1 jam, tiriskan550 ml kaldu ayam1/2 sendok makan garam1 sendok teh oregano1 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Isi:1 buah bawang bombay, cincang halus100 gram daging giling1 sendok teh tepung terigu100 gram saus tomat25 gram saus sambal1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar1 sendok teh oregano75 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:6 buah sosis, kerat-kerat, tumis6 lembar daun selada25 gram mayones25 gram mustard50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Hotdog Rice:
1. Rice, panaskan kaldu dan garam hingga mendidih. Masukkan beras dan ketan. Masak hingga meresap. Tambahkan oregano. Kukus diatas api sedang 30 menit hingga matang.
2. Kepal-kepal campuran beras. Bentuk lonjong. Padatkan.
3. Chilli dog, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan kental. Tambahkan oregano. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
5. Panaskan margarin. Panggang nasi kepal hingga kecokelatan. Belah tidak putus.
6. Tata selada diatasnya. Letakkan sosis. Siram dengan chili dog. Tabur keju. Semprot dengan mayones dan mustard. Tabur dengan keu parut.
Baca Juga: Resep Nasi Siram Ayam Otak-Otak Enak Ini Hanya Butuh 45 Menit Untuk Membuatnya
Baca Juga: Diprotes Karena Harganya Selangit, Youtuber Anak Kuliner Kaget Saat Coba Rasa Nasi Uduk Muzdalifah
Baca Juga: Resep Idul Adha yang Bikin Tambah Nasi, ya Resep Tongseng Lele Ini
Baca Juga: Resep Nasi Kepal Daging Telur Asin Enak Untuk Sarapan Menarik