Sajiansedap.com - Resep Bakwan Bawang Kacang ini membuktikan bakwan tetap enak walau isiannya dikotak katik.
Tenang, membuat Resep Bakwan Bawang Kacang ini juga cukup praktis.
Yuk, sajikan Resep Bakwan Bawang Kacang untuk teman makan nasi yang enak malam ini.
Baca Juga: Resep Bakwan Campur Enak, Pelengkap Yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 9 buah
Bahan:100 gram kacang tolo, presto25 gram teri nasi, seduh, goreng, tiriskan100 gram tepung terigu50 gram tepung beras1 sendok makan bawang merah goreng, remahkan1 sendok makan bawang putih goreng, remahkan1 batang daun bawang, iris halus3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk125 ml air dingin500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bakwan Bawang Kacang:
1. Campur bumbu halus, kacang tolo, teri, tepung terigu, tepung beras, bawang merah goreng, bawang putih, daun bawang, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
2. Tuang air. Aduk rata.
3. Goreng melebar di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat.