SajianSedap.com - Resep Ikan Saus Salsa Avokad ini tak cuma enak, tapi juga segar.
Disajikan dengan sambal yang unik membuat kenikmatan Resep Ikan Saus Salsa Avokad ini jadi tidak biasa.
Agar tidak penasaran dengan kelezatannya, segera contek Resep Ikan Saus Salsa Avokad ini saja.
Baca Juga: Resep Stik Ikan Goreng Pedas dan Renyah Ini Bikin Kita Tidak Kenal Kenyang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 porsi
Bahan:300 gram fillet ikan nila2 sendok makan minyak goreng25 gram tepung terigu protein sedang3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica
Bahan Saus Salsa Avokad:120 gram daging buah avokad, potong dadu 1.5 x 1,5 cm75 gram daging buah jeruk manis, buang kulit ari bijinya25 gram bawang bombay, iris dadu, seduh dengan air panas, tiriskan1 sendok teh air jeruk nipis1 sendok makan minyak zaitun1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Steak Ikan Saus Salsa Avokad:
1. Saus salsa, aduk rata semua bahan. Dinginkan di lemari es.
2. Lumuri ikan dengan garam dan merica. Gulingkan ke dalam tepung terigu tipis-tipis saja.
3. Panaskan pan bergelombang yang diolesi sedikit minyak. Panggang ikan hingga satu sisinya matang. Balik dan matangkan sisi lainnya.