SajianSedap.com - Anda sedang mencari 5 resep telur dadar enak?
Kebetulan, Sajian Sedap punya 5 resep telur dadar enak dan mudah dibuat.
Bahkan rasanya juara banget, lo.
Baca Juga: Nasi Sering Basi di Dalam Rice Cooker? Ternyata Hal Sepele Ini Penyebabnya
1. Telur Dadar Tahu Lumat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:5 butir telur ayam100 gram tahu putih, haluskan50 gram udang kupas, cincang kasar4 tangkai kucai, dpotong 1/2 cm1 buah cabai hijau, iris serong6 buah jamur kancing, iris halus1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica2 sendok makan air
Cara Membuat Telur Dadar Tahu Lumat :1. Kocok lepas telur. Masukkan bahan lainnya. Aduk rata.
2. Dadar sekaligus di dalam wajan teflon hingga matang.
NEXT: TELUR DADAR SOUN
2. Telur Dadar Soun
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:50 gram soun, seduh,tiriskan,potong-potong5 butir telur, kocok lepas2 batang daun bawang, iris halus3 siung bawang merah, iris halus1 buah cabai merah iris tipis2 siung bawang putih, haluskan1 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap asin1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir8 sendok teh minyak untuk mendadar
Cara Membuat Telur Dadar Soun:
1. Campur soun, telur, daun bawang, bawang merah, cabai, bawang putih, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.
2. Panaskan minyak. Tuang adonan. Panggang di atas api kecil hingga setengah matang.
3. Balik. Tutup. Biarkan hingga matang.
NEXT: TELUR DADAR SOSIS
3. Telur Dadar Sosis
Durasi: 20 menit
Sajian: 8 Buah Porsi
Ingredients
Bahan:4 butir telur1/4 buah bawang bombay dicincang halus1 batang daun bawang, diiris2 buah sosis ayam, dipotong kotak3/8 sendok teh garam
Baca Juga: Viral Kisah Ibu Cerdas Nyetrika Seragam Anak dengan Panci Karena Listrik Padam Mendadak
Cara Membuat Telur Dadar Sosis :
1. Kocok lepas telur. Masukkan bawang bombay, daun bawang, sosis dan garam. Aduk rata.
2. Tuang satu sendok sayur di cetakan kue lumpur beralas datar. Tutup dan biarkan sampai matang.
NEXT: TELUR DADAR SAMBAL GORENG PETAI
4. Telur Dadar Sambal Goreng Petai
Durasi: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
4 butir telur ayam
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
4 buah cabai hijau besar, dipotong-potong
10 buah mata petai
1 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa, dilarutkan dengan 2 sendok makan air
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah besar
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Telur Dadar Sambal Goreng Petai:
1. Kocok lepas telur, garam, dan merica bubuk.
2. Tuang ke wajan datar. Masak sampai matang. Angkat. Potong-potong kotak.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau, dan petai sampai harum.Tambahkan tomat. Aduk rata.
4. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan potongan telur dadar. Aduk rata. Angkat.
NEXT: TELUR DADAR CABAI
5. Telur Dadar Cabai
Durasi: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
7 butir,buah telur, dikocok lepas
5 lembar daging asap, dipotong kotak kecil
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
75 gram jamur kancing kaleng diiris tipis
50 gram jagung pipil
2 buah cabai merah diiris
2 buah cabai hijau, diiris
50 gram keju cheedar parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan kecap inggris
20 ml krim kental
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Unik! Gelas Minuman Berbau Porno Milik Restoran Cepat Saji Ini Laku Keras Dibeli Kolektor
Cara Membuat Telur Dadar Cabai:
1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental. Tumis bawang bombay dan cabai. Tuang campuran telur. orak – arik sesaat.
2. Bentuk telur dadar sambil ditekan – tekan dipinggir wajan hingga matang.