Sajiansedap.com - Kalau bingung mau buat camilan apa siang ini, contek Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah ini.
Manis dan gurih langsung terasa saat menyantap Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah.
Pasti sulit berhenti ngunyah kalau mencicipi Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah ini.
Baca Juga: Resep Roti Pisang Blueberry Enak ini Sarapan Praktis dan Minim Bahan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:2 buah pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 1/2 cm25 lembar kulit pangsit, dipotong pajang halus1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Larutan Tepung:50 gram tepung terigu protein sedang10 gram tepung beras1/8 sendok teh garam3/4 sendok teh gula tepung1/2 sendok teh baking powder50 ml air es1 butir telur
Bahan Toping:150 gram gula merah disisir1 lembar daun pandan1/4 sendok teh garam75 ml air
Cara Membuat Pisang Rambutan Saus Gula Merah:
1. Larutan tepung, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder. Tambahkan air es dan telur. Aduk rata.
2. Celupkan pisang satu persatu ke dalam larutan tepung terigu. Gulingkan di atas kulit pangsit.
3. Goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Saus, panaskan semua bahan saus dengan api kecil sampai gula merah larut tanpa diaduk. Masak sampai kental.
5. Sajikan pisang goreng rambutan bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kacang Enak, Camilan Seru yang Bisa Dibuat Siapa Saja
Baca Juga: Resep Puding Pisang Cokelat Enak, Dessert Cantik untuk Malam Ini
Baca Juga: Resep Wafel Pisang Keju Enak, Gurih dan Manis dalam Satu Gigitan
Baca Juga: Selain Buahnya yang Enak, #Sahabatbuah Harus Tahu Manfaat Daun Pisang Bagi Kesehatan Tubuh
Baca Juga: Pisang Buah Enak Banyak Manfaat, Tapi Ada Waktu Mengonsumsi yang Tepat