Sajiansedap.com - Seru banget kalau malam-malam disajikan Resep Ronde Ubi Putih ini.
Rondenya kenyal dan kuah jahe dari Resep Ronde Ubi Putih bikin tubuh rileks kembali.
Resep Ronde Ubi Putih ini memang top banget!
Baca Juga: Resep Stik Ubi Ungu Enak untuk Camilan Lezat Kesukaan Semua
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Ronde:150 gram ubi putih kukus, dihaluskan50 gram tepung kanji1/4 sendok teh garam1 tetes pewarna merah1 tetes pewarna hijau50 gram kacang tanah sangrai, dihaluskan
Bahan Kuah:750 ml air150 gram gula merah, disisir halus1 lembar daun pandan100 gram jahe, dibakar, dipotong-potong
Cara Membuat Ronde Ubi Putih:
1. Rebus bahan kuah sampai mendidih, saring. Sisihkan.
2. Ronde, aduk ubi halus, tepung kanji, dan garam hingga rata.
3. Bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing ditambahkan warna merah dan hijau. Aduk rata. Sisanya dibiarkan putih.