Sajiansedap.com - Resep Soun Goreng Ikan Asin yang enak ini bisa jadi pilihan untuk menu sarapan dan bekal praktis.
Membuat Resep Soun Goreng Ikan Asin ini sama sekali enggak pakai repot.
Rasa Resep Soun Goreng Ikan Asin ini pun juara banget!
Baca Juga: Resep Sop Sayur Soun Enak, Cocok Jadi Sarapan Hangat Esok Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram soun, direndam air75 gram ikan gabus asin, direndam air hangat, digoreng, disuwir kasar7 tangkai kucai, dipotong 3 cm4 buah cabai merah besar, diiris miring2 buah cabai hijau besar, diiris miring5 buah cabai rawit merah, diiris miring3/4 sendok teh garam1 1/2 sendok makan kecap manis2 1/2 sendok teh kecap asin1 1/2 sendok makan minyak wijen3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:9 butir bawang merah6 siung bawang putih
Cara Membuat Soun Goreng Ikan Asin:
1. Aduk rata kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan soun. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit merah, sampai harum.
3. Tambahkan ikan gabus dan garam. Aduk rata.