Sajiansedap.com - Agar si kecil menyantap habis bekalnya, sajikan Resep Bapel Ketan Hitam ini.
Resep Bapel Ketan Hitam ini hadir dengan tekstur yang lembut dan rasanya yang manis.
Tentu saja si kecil doyan kalau disajikan Resep Bapel Ketan Hitam ini.
Baca Juga: Untuk Sarapan Besok, Mari Hadirkan Bapel Durian Es Krim yang Super Istimewa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Porsi
Bahan Biang:60 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok makan ragi instan75 ml air hangat
Bahan:3 butir telur150 gram gula pasir150 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh garam200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa75 gram tape ketan hitam, ditiriskan, diperas1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
Cara Membuat Bapel Ketan Hitam:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan air hangat sampai rata. Diamkan 30 menit.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Sisihkan.
3. Aduk rata tepung terigu dan garam. Masukkan biang dan santan secara bergantian sambil diaduk sampai rata.