Sajiansedap.com - Resep Sayur Kembang Kol Dan Jagung membuat kita tak khawatir saat menyantap sajian sehat untuk si kecil.
Tak cuma kembang kol, Sayur Kembang Kol Dan Jagung juga makin lezat dari taburan jagung dan telur puyuh.
Sayur Kembang Kol Dan Jagung ini layak hadir untuk menu berkuah nanti malam.
Baca Juga: Resep Masak Cah Kacang Panjang Kembang Kol Ini Bisa Siap Dalam 30 Menit
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:300 gram kembang kol, dipotong per kuntum100 gram jagung manis pipil10 butir telur puyuh, direbus2 siung bawang putih, diiris tipis1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 sendok makan kecap ikan4 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 1/2 sendok teh gula pasir1.700 ml air kaldu ayam1 batang daun bawang, potong serong1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayur Kembang Kol Dan Jagung:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai mendidih.
2. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan kembang kol, jagung manis, dan telur puyuh. Masak sampai matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.