Sajiansedap.com - Labu air ternyata bisa jadi lebih nikmat kalau diolah dengan resep Tumis Labu Air Dan Jagung.
Membuat resep Tumis Labu Air Dan Jagung ini sama sekali enggak sulit.
Nah, kalau bingung mau menyajikan apa nanti malam, segera contek Tumis Labu Air Dan Jagung yang praktis ini untuk pelengkap.
Baca Juga: Resep Kolak Labu Jadi Lebih Nikmat Diolah dengan Resep Kolak Kelapa Muda Labu Kuning
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram labu air, dipotong-potong75 gram jagung manis, dipipil25 gram soun, diseduh, dipotong-potong3 butir bawang merah diiris2 siung bawang putih diiris1 lembar daun salam2 cm lengkuas dimemarkan2 sendok teh ebi, diseduh, dihaluskan3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan1 sendok makan minyak untuk menumisCara Membuat Tumis Labu Air Dan Jagung:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan ebi. Aduk sampai harum.
2. Masukkan labu air dan jagung manis. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Masukkan soun. Aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.