Suka Makan Nanas Tapi Lidah Jadi Gatal? #SahabatBuah Harus Tahu, Begini Cara Mengatasinya!
SajianSedap.com - Siapa yang suka makan buah nanas? nanas merupakan buah tinggi serat yang bisa mengatasi sembelit.
Selain itu, nanas juga menyediakan banyak nutrisi lainnya seperti vitamin A dan B6.
Namun, setelah makan nanas lidah bisa menjadi gatal. Ternyata begini cara mengatasinya!
Baca Juga: Exclusive Interview With Fatmah Bahalwan, On Hybrid Food and Homemade Vs Factory-Made
Buah nanas sangat bermanfaat untuk memelihara kesehatan tubuh kita.
Nanas juga mengandung folat, niacin, thiamin, riboflavin, asam pantotenat, besi, magnesium, kalium, dan nutrisi lainnya.
Namun, di balik rasa lezat dan banyaknya manfaat untuk tubuh, banyak orang yang sering mengeluhkan sensasi lidah gatal setelah makan nanas.
Apa Sase Lovers pernah merasakannya juga? Kalau pernah, pasti terasa tidak nyaman dan membuat kita malas untuk mengonsumsi buah nanas.
Nah, sebaiknya kita cari tahu penyebab dan cara mengatasi gatal saat makan nanas, yuk!
1. Penyebab Lidah Gatal Setelah Makan Nanas
Sebenarnya lidah yang terasa gatal setelah makan nanas diakibatkan oleh enzim alami yang disebut bromelain.
Bromelain bekerja memecah protein dalam tubuh, termasuk protein kolagen yang terdapat dalam jaringan lidah, bibir, dan pipi bagian dalam.
Efek dari bromelain inilah yang sering menimbulkan rasa gatal.
Selain gatal, lidah mungkin juga sedikit membengkak setelah makan nanas.
Walaupun begitu, Sase Lovers tidak perlu khawatir.
Begitu kita mengunyah dan menelan nanas, air liur dan asam lambung akan bekerja menetralisir bromelain.
Kemudian tubuh akan memproduksi kembali protein dan asam amino dalam tubuh sehingga rasa gatal ini tidak akan bertahan lama.
Enzim bromelain itu sendiri sebenarnya baik untuk kesehatan tubuh, lo.
Baca Juga: Viral Tamu Buang Popok Bekas dan Bau di Atas Piring Saat Pesta Pernikahan, Banjir Hujatan!
Sifat antiperadangan bromelain berperan memperbaiki kerusakan sel akibat infeksi bakteri.
Selain itu bromelain juga bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh jadi lebih baik.
Sifat antiperadangan bromelain juga dapat mengurangi risiko kanker usus besar karena membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus kita.
Enzim bromelain yang bekerja cepat memecah protein juga dapat mengurangi gejala sembelit dan rasa mual setelah kita makan, lo.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini.
2. Cara Mencegah agar Lidah Tidak Gatal
Kalau Sase Lovers menyukai rasa nanas tapi malas makan nanas karena rasa gatalnya membuat kita tidak nyaman, cobalah untuk mengonsumsi hanya bagian buah terluarnya saja.
Hal itu karena enzim bromelain penyebab lidah gatal terdapat di seluruh bagian buah nanas, namun paling banyak ditemukan di bagian tengah buah nanas.
Cara lainnya untuk mencegah lidah gatal setelah makan nanas adalah dengan melumuri seluruh permukaan dagingnya dengan garam, diamkan sebentar lalu bilas bersih.
Mengolah nanas menjadi jus, smoothie, atau dicampurkan ke dalam yoghurt juga dipercaya bisa menghilangkan rasa gatal yang ditimbulkan oleh nanas, lo.
3. Lidah Gatal Setelah Makan Nanas Mungkin Gejala Alergi
Sensasi lidah gatal setelah makan nanas hanya bersifat sementara dan bisa dicegah dengan cara sederhana di atas.
Namun jika rasa gatalnya tidak membaik dan justru disertai oleh gatal-gatal di bagian tubuh lain, bisa jadi Sase Lovers memang alergi buah nanas.
Apalagi kalau sampai mengalami sakit perut, muntah, diare, pusing, dan sulit bernapas.
Kalau sudah begitu, jangan konsumsi buah nanas lagi, ya, Sase Lovers. Itu karena kalau alergi bisa menyebabkan masalah untuk tubuh kita.