Sajiansedap.com - Suasana santai di soe hari makin lengkap kalau kita bikin camilan yang enak.
Choco Peanut Muffin ini bisa jadi pilihan praktis yang mudah dibuat.
Tentunya kalau pakai resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Muffin Burger Enak Ini Boleh Dicoba Agar Si Kecil Jadi Semangat Sarapan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:185 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok makan baking powder85 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1 butir telur150 ml susu cair50 gram mentega tawar, lelehkan1/2 sendok teh pasta cokelat100 gram dark cooking chocolate, lelehkan50 gram kacang mede, oven, cincang kasar
Cara Membuat Choco Peanut Muffin:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, susu cair, dan mentega leleh. Tambahkan pasta cokelat dan dark cooking chocolate. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kacang mede. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan muffin sedang yang dialas cup kertas.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.