Padahal tidak demikian.
Rempeyek yang tebal pun dibuat dari adonan yang encer.
Baca Juga: Tips Membuat Donat JCO yang Enak dan Praktis, Pasti Tidak Keras Walau Sudah Dingin
Yang utama adalah cara penggorengan.
Kalau rempeyek tipis, teknik menuang adonannya yang unik.
Pada pembuatan rempeyek tebal, jumlah minyaknya yang harus jadi perhatian.
Untuk lebih jelas, mari perhatikan tips berikut ini:
- Gunakan wajan cekung.
- Isi dengan sedikit minyak.