SajianSedap.com - Siapa sangka Bakso Goreng Jagung ini bisa buat si kecil semangat makan?
Tak perlu repot, cara buatnya mudah banget, lo!
Yuk, simak resep Bakso Goreng Jagung ala Sajian Sedap ini.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Kacang Merah Enak, Menu Camilan Sehat yang Wajib Dibuat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:2 sendok makan margarin2 siung bawang putih, cincang halus1 buah paha ayam atas bawah tanpa tulang cincang halus50 gram tepung terigu protein sedang150 ml susu cair1 buah jagung manis, rebus, pipil25 gram keju cheddar, parut1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk1 batang daun seledri cincang halus500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:2 butir telur kocok lepas150 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Bakso Goreng Jagung:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan jagung, keju parut, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan daun seledri. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Cara Membuat Bakso Goreng Kopong, Wajib Tahu 5 Kunci Rahasia Ini
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun Enak Ini Krispi Banget! Wajib Dibuat
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Jumbo Enak Ini Bisa Jadi Pelengkap dan Camilan Sekaligus
Baca Juga: Menu Lebaran Praktis, Resep Bakso Goreng Jamur ini Pasti Disuka!
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Tahu Petis Renyah Bikin Meriah Momen Kumpul Keluarga