Sajiansedap.com - Kalau berhasil menyajikan resep Puding Markisa Yoghurt ini, kita pasti bangga.
Soalnya, kita berhasil membuat dessert manis nan lembut yang buat keluarga bahagia.
Puding Markisa Yoghurt yang manis dan lembut ini soalnya pas disantap kapan saja.
Baca Juga: Resep Puding Kelapa Muda Crepe Enak, Sajian Penutup yang Selalu Ditunggu Keluarga
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan Puding I:
- 2 buah markisa, diambil dagingnya.
- 100 gram daging mangga, dipotong kotak 1x1 cm.
- 320 ml air.
- 1 sendok teh agar-agar bubuk.
- 1 1/4 sendok teh jeli instan.
- 85 gram gula pasir.
- 1 sendok makan air jeruk nipis.
Bahan Puding II:
- 500 ml susu cair.
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk.
- 1 sendok teh jeli instan.
- 150 gram gula pasir.
- 200 ml yoghurt mangga.
- 3 tetes pewarna oranye.
Cara Membuat Puding Markisa Yoghurt:
- Puding I, rebus air, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
- Tambahkan air jeruk nipis, mangga dan markisa. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang segitiga hingga tingginya memenuhi setengah cetakan. Biarkan setengah beku.
- Puding II, rebus susu cair, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
- Tambahkan yoghurt. Aduk rata. Tuang di atas puding I. Biarkan beku.
Baca Juga: Resep Puding Jagung Saus Santan Enak ini Paling Pas Jadi Sajian Penutup