Bahan Bumbu:1 sendok teh bawang putih goreng1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh garam
Bahan Toping:1 batang peterseli, cincang halus, peras2 sendok makan parmesan
Cara Membuat Keripik Kentang Keju:
1. Rendam kentang di dalam air es, air kapur sirih, dan bumbu selama 30 menit. Angkat. Cuci bersih. Tiriskan.
2. Letakkan kentang di atas loyang. Taburi peterseli. Panggang hingga kentang dan peterseli kering. Taburi maizena.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai kering. Angkat.
4. Taburi bahan taburan di atas kentang.
Baca Juga: Resep Keripik Singkong Serundeng Pedas Enak, Camilan Renyah yang Pasti Laris Manis
Baca Juga: Resep Keripik Pangsit Enak, Menu Pelengkap Renyah yang Bikin Makan Lebih Lahap
Baca Juga: Resep Keripik Kentang Enak, Camilan Renyah yang Menggugah Selera
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Keripik Paru Kucai Renyah Ini Bikin Makan Jadi Lebih Seru