Sajiansedap.com - Jangan lupa untuk selalu menyertakan menu sayuran pada menu sarapan keluarga.
Meski cita rasanya sudah cukup akrab, namun Sup Sayuran Makaroni pasti selalu jadi favorit.
Jadi tidak heran kalau Sup Sayuran Makaroni ini selalu ditunggu si kecil.
Baca Juga: Resep Makaroni Burrito Enak Bikin Si Kecil Semangat Bangun Pagi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:75 gram makaroni kecil, rebus1 bonggol kembang kol, potong per kuntum2 buah wortel, potong kotak100 gram kacang polong3 siung bawang putih, goreng, haluskan2 batang seledri, ikat1 sendok makan garam1/8 sendok teh pala bubuk2.000 ml kaldu ayam1 batang daun bawang, potong 1 cm
Cara Membuat Sup Sayuran Makaroni:
1. Didihkan kaldu, bawang putih dan seledri sampai harum.
2. Masukkan kembang kol, wortel, kacang polong, garam, merica , gula, dan pala bubuk. Aduk sampai matang. Masukkan makaroni. Masak hingga mendidih.
3. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.