Resep Cake Pandan Kelapa Kukus Enak Ini Siap Memukau Saat Ngemil Nanti

Sajiansedap.com - Menikmati waktu ngemil dengan sajian tradisional memang terasa spesial.

Seperti menyantap Cake Pandan Kelapa Kukus yang satu ini.

Kreasikan langsung dengan resep Cake Pandan Kelapa Kukus ini biar ngemil semakin seru.

Baca Juga: Resep Mudah Cupcake Kelapa Muda Cocok Untuk Camilan Penutup Akhir Pekan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 13 Buah

Bahan:

• 30 gram air daun suji (dari 20 lembar daun suji, 1 lembar daun pandan, blender bersama 1 sendok makan air).
• 160 gram kuning telur.
• 90 gram gula pasir.
• 1/4 sendok teh garam.
• 150 gram tepung self raising.
• 30 gram margarin, lelehkan.
• 100 gram kelapa degan kerok panjang.
• 50 gram santan kental instan.

Cara Membuat Cake Pandan Kelapa Kukus:

1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung self rising sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan santan kental instan, air daun suji, dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan kelapa degan. Aduk sampai menyebar.
3. Tuang ke dalam aluminium foil cup pendek lebar.
4. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Cake Tape Keju Enak, Tak Cukup Cuma Satu Untuk Disantap