Resep Banana Cake Enak Ini Jadi Bikin Si Kecil Ogah Main Di Luar

Sajiansedap.com - Jadi favorit segala usia, Banana Cake yang satu ini pasti buat si kecil enggan bermain di luar rumah.

Rasa dari Banana Cake ini enak serta teksturnya yang lembut pasti jadi kesukaan si kecil.

Simak cara mudah membuatnya dengan resep berikut ini.

Baca Juga: Resep Mudah Cupcake Kelapa Muda Cocok Untuk Camilan Penutup Akhir Pekan

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 Porsi 

Bahan:

• 150 gram margarin.
• 50 gram mentega asin dingin.
• 75 gram gula merah sisir halus.
• 25 gram gula pasir.
• 150 gram pisang ambon, haluskan.
• 1/8 sendok teh garam.
• 4 butir telur.
• 150 gram tepung terigu protein sedang.
• 25 gram susu bubuk.
• 25 gram maizena.
• 1 sendok teh bumbu spekuk.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 75 gram almon untuk taburan.

Cara Membuat Banana Cake:

1. Kocok margarin, mentega asin dingin, gula merah, dan gula pasir sampai lembut 7 menit. Masukkan pisang ambon dan garam. Kocok rata.
2. Tambahkan telur bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
3. Masukkan sisa tepung, susu bubuk, maizena, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang adonan di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.Tabur almond.
5. Oven dengan suhu 180 derajat Celsius 45 menit sampai matang.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Cake Tape Keju Enak, Tak Cukup Cuma Satu Untuk Disantap