Sajiansedap.com - Keluarga bosan sarapan dengan nasi?
Coba buatkan resep Kentang Panggang ini, deh.
Dijamin bergizi dan mengenyangkan karena Kentang Panggang ini isiannya sungguh lengkap.
Baca Juga: Resep Mudah Kentang Goreng Wedges Keju Bawang Putih, Camilan Ala Resto Fast Food yang Mudah Ditiru
Waktu: 60 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:4 buah kentang, dipotong kotak 1x1 cm2 siung bawang putih, dicincang halus200 gram ayam giling1/2 sendok makan tepung terigu300 ml susu cair1 3/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk3 butir telur100 gram keju, diparut2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Kentang Panggang:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tepung. Aduk sampai berbutir. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica dan pala bubuk. Aduk rata. Masukkan kentang. Aduk sampai meletup-letup. biarkan dingin.
2. Kocok lepas telur. Masukkan ke dalam kentang. Aduk rata. Masukkan ke dalam cup alumunium. Taburkan keju. Letakkan cup alumunium di dalam loyang yang berisi air.
3. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 50 menit sampai matang.