Ternyata di dunia kuliner, ada alasan mengapa ayam goreng tepung jodohnya minuman bersoda.
"Ayam goreng tepung yang renyah di bagian luar yang membungkus ayam, akan tetap terasa berat di mulut."
"Jadi minuman manis yang bersoda, termasuk salah satu yang cocok karena dua rasa itu tidak berbenturan di mulut, dan mengurangi rasa enek," kata Corporate Chef Parador Hotels & Resorts, Gatot Susanto dikutip Tribunnewswiki.com dari Kompas.com, Sabtu (5/10/2019).
Gatot mengatakan minuman soda membantu orang untuk terus makan ayam goreng tepung sebelum perut penuh.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Enak Dan Anti Gagal Ini Rasanya Seperti Buatan Restoran!
Executive Chef Hotel Tentrem Yogyakarta, Maranata Butar Butar juga mengatakan tekstur ayam goreng tepung yang garing dengan rasa yang gurih memang cocok dengan minuman bersoda dan lemonade.
"Minuman bersoda lebih mudah, memperlancar di tenggorokan saat memakan ayam goreng tepung dan biasa akan bersendawa," kata Maranata.
Gatot juga mengatakan selain minuman bersoda juga ada es lemon tea, lemon squash, dan lemon juice.