SajianSedap.com - Ingin membuat menu sarapan anak lezat?
Contek resep spinach lasagna ini saja.
Kelezatannya pasti disuka keluarga!
Baca Juga: Resep Creamy Mushroom Spinach Fettucini Enak Ini Wajib Masuk Daftar Menu Sarapan Besok
Waktu: 40 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:4 lembar lasagna keriting200 gram keju mozarella, iris tipis untuk taburan1 sendok makan keju parmesan untuk taburan5 sendok makan saus tomat untuk olesan
Bahan Lapisan:3 butir telur25 gram ricotta cheese, lembutkan1/8 sendok teh garam1/2 ikat (50 gram) bayam, petiki15 gram keju parmesan
Bahan Saus:1 siung bawang putih, cincang halus1 buah (200 gram) bawang bombay, cincang halus250 gram daging giling1/2 buah (60 gram) paprika hijau, potong kotak2 lembar daging asap, iris panjang100 gram jamur kancing kaleng, iris tipis1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang4 sendok makan tomato pasta3 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam bubuk5 sendok teh gula pasir650 ml kaldu sapi1/2 sendok makan peterseli, cincang halus1 sendok teh oregano1/2 sendok teh basil2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Cara Membuat Spinach Lasagna:
1. Saus: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan paprika hijau, daging asap, dan jamur kancing. Tumis sampai layu.