Spesial Saji-Sedap, Review 6 Merek Sambal Terasi Instan yang Aroma & Rasanya Mampu Menggugah Selera
SajianSedap.com - Bagi para pencinta makanan pedas, pasti akan terasa kurang mantap bila bersantap tanpa dilengkapi sambal.
Nah, kabar gembira bagi para penyuka pedasnya sambal, kini semakin mudah menemukan beragam merek sambal terasi untuk melengkapi acara bersantap, kapan saja.
Bahkan citra rasanya tak jauh berbeda dengan sambal terasi buatan rumahan.
Baca Juga: Exclusive Interview With Fatmah Bahalwan, On Hybrid Food and Homemade Vs Factory-Made
Sajiers pun tak perlu repot lagi menguleknya.
Bahkan praktis dibawa ke mana saja karena tersedia pula kemasan sachet-nya. 1. Sambal Terasi Uleg Finna Food
Sambal terasi produksi Finna Food, yang berada di bawah naungan PT Sekar Laut, Tbk ini memiliki rasa sambal yang pekat, namun terasa ramah di lidah.
Bisa dikatakan, cita rasanya mirip dengan sambal terasi buatan rumahan.
Rasa pedasya pas, tidak meninggalkan rasa panas di lidah.
Perpaduan rasa antara pedas, manis, asin, dan gurihnya benar-benar menyatu.
Aroma terasinya pun terasa kuat dan pastinya mampu menggugah selera siapa saja yang menghirup aromanya.
Sambal terasi berwarna merah merona ini tak hanya cocok dijadikan pelengkap sajian, tapi juga bisa dijadikan sebagai tambahan bumbu untuk masakan.
Finna food memiliki varian rasa lain, selain sambal terasi, yaitu sambal ijo, sambal bawang, sambal pedas, serta tersedia dalam kemasan sachet hingga jar kaca 190 gram.
Harganya pun terbilang terjangkau, untuk kemasan jar kaca 190 gram Rp 18.500.
2. Sambal Terasi Abc
Selain memproduksi kecap manis, saus sambal, juga mi instan, ABC juga memproduksi sambal terasi siap pakai.
Perpaduan rasa pedas, gurih, manis, dan asin pada sambalnya benar-benar sempurna.
Teksturnya pun kental, dengan aroma dan rasa terasi yang ringan, tak begitu menyengat.
Ketika menggunakan sambal terasi ABC sebagai pelengkap hidangan, dijamin santapan Sajiers akan terasa lebih istimewa.
Sambal terasi ABC tersedia dalam kemasan sachet 20 gram juga jar kaca 190 gram.
Harga sambal terasi sachet hanya Rp 1.500 rupiah saja.
Sambal ABC homestyle juga memiliki varian sambal lainnya, yaitu sambal bajak dan sambal hijau.
3. Sambal Terasi Indofood
Sambal terasi instan dari Indofood memiliki tekstur lebih halus dibandingkan sambal terasi instan lainnya.
Warnanya pun lebih pekat, kombinasi merah dan sedikit kecokelatan.
Rasa pedasnya yang pas berpadu dengan gurih dari terasinya.
Rasa serta aroma dari terasi ebinya cukup pekat dan sedikit menyengat.
Bagi Sajiers yang suka sambal dengan rasa terasi yang pekat, wajib banget mencoba sambal terasi ini.
Sama seperti sambal instan lainnya, sambal terasi Indofood juga tersedia dalam kemasan sachet juga jar kaca.
4. Sambal Terasi Kokita
Terbilang sukses penjualan produk-produknya di pasaran, Kokita juga mulai mengeluarkan sambal terasi kemasan.
Aroma terasi sambalnya cukup kuat dengan aroma yang cukup mengengat.
Warnanya pun merah pekat agak kecokelatan.
Teksturnya kental dan rasanya terbilang lebih pedas, diikiuti rasa gurih dan asin yang seimbang.
Sambal terasi Kokita tersedia dalam kemasan sachet, jar kaca, juga kemasan pouch.
5. Sambal Terasi Delmonte
Bagi Sajiers yang tak begitu menyukai aroma dan rasa terasi yang terlalu pekat, bisa mencoba sambal terasi Delmonte.
Aromanya memang terasa cukupmenyengat, tetapi rasa dan aroma terasinya tidak terlalu kuat.
Namun rasa pedasnya ramah di lidah, tak meninggalkan panas di lidah.
Teksturnya yang kental ditambah rasa pedas dan gurih, serta tak terlalu manis, mampu membuat hidangan Sajier jadi lebih sempurna ketika dilengkapi sambal terasi ini.
6. Sambal Terasi Sasa
Beragam produk andalan Sasa memang tak perlu diragukan lagi kualitasnya, termasuk sambal terasinya.
Rasa pedas dan gurihnya terasa khas, sehingga benar-benar mampu memanjakan lidah para pencinta makanan pedas.
Di awal pengecapan, sambal terasinys terasa agak asam, diikuti rasa pedas, gurih, dan sentuhan rasa manis.
Sambal terasi Sasa juga tersedia dalam kemasan sachet dan jar kaca. (RESI L)