Sajiansedap.com - Semua orang bisa membuat menu sarapan sederhana dengan resep Dadar Kentang Sayuran ini.
Resep Dadar Kentang Sayuran ini mudah banget dibuat sehingga cocok jadi sarapan praktis sederhana.
Satu lagi keistimewaan dari resep Dadar Kentang Sayuran ini adalah gizinya yang tinggi hadir dari aneka sayuran.
Baca Juga: Resep Bola Kentang Kornet Enak Ini Bikin Ngemil Jadi Lebih Ceria
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:50 gram kentang, parut kasar25 gram kol, iris halus50 gram wortel, parut kasar1 batang daun bawang, iris halus1/2 buah tomat merah, buang biji, potong kotak1/2 sendok makan tepung terigu5 butir telur, kocok lepas1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Dadar Kentang Sayuran:
1. Campur tepung terigu, kentang, kol, wortel, daun bawang, dan tomat. Aduk rata.
2. Tambahkan telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam wajan datar yang sudah diolesi tipis minyak. Aduk-aduk sampai setengah matang.
4. Balik dan biarkan matang.