Sajiansedap.com - Bukan hanya pizza saja yang pas dengan toping daging dan keju, lumpia juga bisa, lo.
Buktinya, resep Lumpia Daging Keju ini rasanya enak dan sedap banget.
Makanya Lumpia Daging Keju ini wajib untuk camilan keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Lumpia Sosis Mayones Enak Bisa Dibuat Dengan 4 Bahan Saja!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:20 buah kulit lumpia siap pakai700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:1/2 buah bawang bombay, cincang kasar2 siung bawang putih, cincang kasar1 batang daun bawang, iris halus200 gram daging giling1 sendok makan tepung sagu100 gram keju cheddar, parut kasar2 sendok makan keju parmesan2 butir telur1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Perekat:1 butir putih telur, kocok lepas
Cara Membuat Lumpia Daging Keju:
1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan daun bawang. Tumis sampai layu. Angkat. Sisihkan.
2. Campur daging, tepung sagu, keju cheddar, keju parmesan, tumisan bawang, telur, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.