Hindangan Lezat Khas Italia Hingga Fusion Food
Memiliki konsep makanan khas Italia, tentu yang pertama terpikirkan adalah pizza dan pasta.
Kedua hidangan lezat tersebut, tentu ada di Segafredo!
Di Segafredo tersedia berbagai menu dari appetizer, main course, dan dessert, lo!
Segafredo pun memanfaatkan keahlian chef yang sudah malang-melintang meracik menu-menu bergaya fusion, alias memadukan khazanah kuliner Eropa dengan Asia.
"40% Italian food, seperti pasta, pizza, nachos. Menu yang lain kita kembangkan dari menu lokal. Kita punya tongseng, sop buntut,
kita combine juga dengan (menu) Eropa, seperti salad," ujar Dono Setiarto saat ditemui tim Sajian Sedap di Segafredo Gandaria City (16/10/2019).
Baca Juga: Perkaya Cita Rasa Kuliner Nusantara, Kunjungi Festival Kuliner Serba Keju dari KRAFT
Makanan bergaya fusion yang menjadi favorit di Segafredo antara lain adalah Spaghetti Curry Carbonara dan Hamburg Garlic Butter Rice.
Makanan khas Italia-nya juga tak kalah lezat, lo!
Three Cheese Pizza pasti akan disukai oleh pecinta keju!
Apalagi, ada perpadua tiga keju di dalamnya, yaitu Swiss Emmental Cheese, Mozarella Cheese, dan Cheddar Cheese.
Baca Juga: Jakarta Culinary Feastival 2019, Gabungkan Taste, Sip, Learn dan Fun dalam Satu Paket Lengkap