Sajiansedap.com - Resep Puding Cokelat Leleh ini memang menggoda banget.
Cokelat yang meleleh pada bagian isi Resep Puding Cokelat Leleh ini pasti mencuri perhatian.
Keluarga pasti senang kalau disajikan Resep Puding Cokelat Leleh untuk menu dessert malam ini.
Baca Juga: Resep Puding Karang Enak dan Lembut Ini Dessert Favorit Keluarga
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Potong
Bahan:400 ml susu cair50 gram gula pasir1/8 sendok teh garam15 gram cokelat bubuk1/2 bungkus agar-agar bubuk1/4 sendok teh jeli instan bubuk50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong1 butir kuning telur
Bahan Vla:350 ml susu cair50 gram gula pasir2 sendok makan maizena dilarutkan bersama 2 sendok makan air1 butir kuning telur, kocok lepas100 gram cokelat masak pekat
Cara Membuat Puding Cokelat Leleh:
1. Vla, rebus susu dan gula pasir sambil di aduk sampai mendidih.
2. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api.
3. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api. Aduk sampai meletup- letup. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Sisihkan.