SajianSedap.com - Resep Nasi Kukus Merah Ayam Sayur ini salah satu menu sehat dan nikmat untuk sarapan.
Agar tidak repot besok pagi, kita bisa siapkan bahan Resep Nasi Kukus Merah Ayam Sayur mulai malam ini.
Keluarga pasti senang kalau Resep Nasi Kukus Merah Ayam Sayur ini menu sarapannya.
Baca Juga: Resep Nasi Kukus Gurih Pedas Enak Buat Makan Keluarga Di Akhir Pekan Jadi Menyenangkan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:3 siung bawang putih, dicincang halus2 cm jahe, dimemarkan1 sendok makan minyak zaitun250 gram beras merah1.000 ml air75 gram ayam giling1 buah wortel, dipotong kotak kecil50 gram buncis, diiris halus50 gram kacang polong1/2 sendok teh kecap ikan1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, diiris
Cara Membuat Nasi Kukus Merah Ayam Sayur:
1. Panaskan minzak zaitun. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Angkat. Sisihkan.
2. Nasi, rebus air sampai mendidih. Tambahkan beras merah, ayam giling, tumisan bawang, garam, merica, dan kecap ikan. Aduk sampai meresap. Angkat.
3. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
4. Sendokkan dalam pinggan tahan panas kecil.
5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 45 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hijau Terasi Enak, Menu Sarapan Ala Hotel Mewah
Baca Juga: Resep Muffin Sosis Enak Ini Bikin Si Kecil Semangat Untuk Sarapan
Baca Juga: Resep Bihun Kunyit Enak Ini Cocok Jadi Menu Sarapan Keluarga
Baca Juga: Resep Bubur Sagu Enak, Siap Bikin Sarapan Pagimu Semakin Istimewa