Sajiansedap.com - Resep Es Puding Yoghurt yang segar ini memang cocok banget disajikan setelah santap malam.
Campuran sirup, puding dan buah dalam Resep Es Puding Yoghurt ini bikin rasanya aduhai.
Jangan lupa sajikan Resep Es Puding Yoghurt yang segar ini untuk menu penutup ya.
Baca Juga: Resep Puding Jeruk Markisa Enak, Menu Penutup Wajib Untuk Santap Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Puding:300 ml air1 sendok makan agar-agar bubuk (6 gram)1 sendok teh jeli bubuk (4 gram)200 gram yoghurt plain100 ml sirup jeruk1 tetes pewarna oranye100 ml sirup melon1 tetes pewarna hijau
Bahan Sirop (aduk rata):300 ml air leci500 ml air matang200 ml sirop leci
Bahan Pelengkap:1 kaleng leci, ditiriskan, ukur 300 ml airnya500 gram es serut90 ml kental manis putih
Cara Membuat Es Puding Yoghurt:
1. Puding, rebus air, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan yoghurt plain. Aduk rata. Bagi dua adonan. Satu bagian ditambahkan sirop jeruk dan pewarna oranye. Satu bagian lagi ditambahkan sirup melon dan pewarna hijau. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang kotak kecil. Bekukan. Potong kotak 1 cm. Sisihkan.