SajianSedap.com - Resep Kue Kering Pandan Cokelat Renyah ini tampil dengan 2 warna berbeda dan pastinya rasa yang enak.
Resep Kue Kering Pandan Cokelat Renyah ini salah satu kue kering frozen enak yang wajib dihadirkan untuk meriah kan momen Natal bersama keluarga.
Buat Resep Kue Kering Pandan Cokelat Renyah ini dalam jumlah banyak karena kue satu ini pasti cepat habis.
Baca Juga: Resep Kuker Cokelat Mede Enak, Kue Kering Lebaran yang Bisa Dibuat Dekat Dengan Lebaran
Waktu: 45 Menit
Sajian: 450 gram
Bahan:150 gram margarin75 gram gula tepung1/4 sendok teh garam1 buah kuning telur135 gram tepung terigu protein rendah25 gram maizena25 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder1/8 sendok teh pasta pandan1/2 sendok teh pasta cokelat50 gram cokelat masak susu, lelehkan50 gram cokelat masak putih, lelehkan
Cara Membuat Kue Kering Pandan Cokelat :
1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur sambil dikocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Satu bagian lagi tambahkanpasta cokelat. Aduk rata.
4. Giling adonan pandan setebal 2 1/2 cm. Potong ukuran 3x15 cm. Masukkan ke dalam freezer. Diamkan 30menit. Lakukkan hal yang sama untuk adonan cokelat. Tumpuk kedua adonan. Bungkus dengan plastik.Simpan di dalam freezer.
5. Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.
6. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
7. Ambil satu buah kue kering. Semprotkan cokelat masak susu di atas kue kering pandan. Semprotkan cokelat masak putih di atas kue kering cokelat.
Baca Juga: Resep Kue Kering Susu Glasur Kacang, Pilihan Kue Kering Praktis Untuk Ramaikan Momen Natal
Baca Juga: Catat! Ini Tips Menyimpan Kue Kering Agar Tahan Sampai Berbulan-bulan
Baca Juga: Tips Membuat Kue Kering Bisa Renyah Sampai Berbulan-bulan, Wajib Catat Langkah-langkah Ini
Baca Juga: Kue Kering di Toples Melempem? Yuk Atasi Dengan Trik Jitu Berikut Ini
Baca Juga: Bukan dari Bahan, Ini Ternyata Penyebab Kue Kering Mudah Hancur saat Diambil dari Toples, Catat!