Sajiansedap.com - Resep Puding Zebra Susu yang lembut dan manis ini pasti sulit ditolak.
Pastinya Resep Puding Zebra Susu ini enggak cukup dimakan satu kali saja.
Pas banget menyajikan Resep Puding Zebra Susu untuk menu penutup malam ini.
Baca Juga: Resep Puding Karamel Enak, Manis dan Legitnya Langsung Bikin Jatuh Cinta
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:1600 ml susu cair200 gram gula pasir2 1/2 bungkus agar-agar bubuk1/2 sendok teh garam2 sendok makan kental manis1 sendok teh pasta vanilla1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air mendidih, larutkan50 gram dark cooking chocolate, potong-potong1 sendok makan susu kental manis cokelat1/4 sendok teh cokelat pasta
Cara Membuat Puding Zebra Susu:
1. Rebus susu, gula pasir, gula bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil 1/3 adonan. Tambahkan larutan cokelat, dark cooking chocolate, dan kental manis cokelat. Masak sambil diaduk hingga larut dan meletup-letup.
3. Sisa 3/4 adonan. Tambahkan kental manis dan vanila. Aduk rata.
4. Tuang 2 sendok sayur adonan putih di loyang pai buat diameter 20cm 1 sendok sayur dan 1 sendok sayur adonan cokelat secara bergantian di satu titik sampai adonan habis. Dinginkan.