Sajiansedap.com - Resep Chocolate Caramel Cake yang enak ini begitu lumer di mulut.
Tak cuma enak, Resep Chocolate Caramel Cake juga mudah banget dibuat langsung di rumah.
Simak resep Chocolate Caramel Cake berikut ini, yuk.
Baca Juga: Resep Chocolate Souffles Lembut Yang Enaknya Bikin Kita Lupa Diri
Waktu: 60 Menit
Sajian: 24 Potong
Bahan:250 gram margarin125 gram gula pasir halus125 gram dark cooking chocolate, lelehkan1/4 sendok teh pasta cokelat5 butir telur225 gram tepung terigu protein sedang1 1/4 sendok teh baking powder40 gram cokelat bubuk, larutkan bersama 75 ml susu cair hangat50 gram gula tepung untuk taburan
Bahan Filling:50 gram gula pasir50 ml air panas200 ml krim kental, kocok hingga mengembang100 gram milk cooking chocolate, lelehkan
Cara Membuat Chocolate Caramel Cake:
1. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh dan pasta cokelat. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan larutan cokelat bubuk sambil diayak dan dikocok perlahan.
4. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 26 x26x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 25 menit sampai matang. Belah 2 bagian. Tata selembar cake di dalam ring kotak yang sudah dialas palstik mika pada bagian sisinya.
6. Filling, gosongkan gula. Tuang air panas. Aduk hingga larut. Tambahkan krim kental dan milk cooking chocolate. Aduk hingga larut.
7. Tuang di atas cake. Tutup dengan cake.Dinginkan di dalam lemari es.
8. Taburkan gula tepung tipis-tipis.
Baca Juga: Resep Chocolate Milk Caramel Enak, Minuman Hangat yang Bikin Hati Tenang
Baca Juga: Segelas Cokelat Panas Jadi Lebih Menarik Dengan Hot Chocolate Ovaltine Krim
Baca Juga: Resep Cokelat Panas Jadi Lebih Menarik Dengan Resep Black Forest Hot Chocolate
Baca Juga: Resep Mudah Chocolate Milky Pudding Wajib Hadir Untuk Menutup Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Mudah Spiced Hot Chocolate Enak Ini Pasti Bikin Badan Hangat