Sajiansedap.com - Tom Yam Thailand Mudah akan lebih nikmat disantap dengan Resep Ikan Bakar Tom Yam.
Aroma serai dan daun ketumbar Tom Yam Thailand Mudah ini bikin perut kita langsung lapar.
Yuk, hadirkan Resep Ikan Bakar Tom Yam sebagai kreasi Tom Yam Thailand Mudah yang enak.
Baca Juga: Resep Masak Ikan Bakar Madu, Manis Dan Gurihnya Bikin Kita Lupa Kenyang
Waktu: 60 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:3 ekor ikan nila, kerat-kerat6 tangkai daun ketumbar, cincang4 siung bawang putih, cincang halus2 sendok teh kecap ikan2 batang serai, ambil putihnya, iris3 cm jahe, parut1 sendok teh garam1 sendok teh air jeruk nipis2 sendok makan santan kental instan
Bumbu Goreng:6 buah cabai kering5 siung bawang putih1 sendok makan ebi5 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Ikan bakar Tomyam:
1. Panaskan minyak goreng. Goreng semua bumbu hingga matang. Dinginkan. Haluskan. Campur dengan santan. Aduk rata.
2. Lumuri ikan dengan bumbu goreng, daun ketumbar cincang, bawang putih, kecap ikan, serai, jahe, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit sampai meresap dalam lemari es.
3. Bakar ikan sabmil dilumuri bumbu dan dibolak-balik sampai matang.