Sajiansedap.com - Resep Fruit Pai yang cantik dan lezat ini bisa warnai akhir pekan kita.
Manfaatkan waktu akhir pekanmu dengan membuat Resep Fruit Pai bersama si kecil yuk.
Buat dessert ekonomis dan nikmat menggunakan Resep Fruit Pai berikut ini.
Baca Juga: Resep Membuat Pai Ayam Sayur, Si Kecil Gak Bakal Protes Lagi Kalau Menu Sarapannya Sayur
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 potong
Bahan Kulit Pai:125 gram margarin1/4 sendok teh garam50 gram gula tepung1 buah kuning telur25 gram maizena200 gram tepung terigu protein sedang15 gram susu bubuk2 sendok makan air es100 gram cokelat masak putih, lelehkan
Bahan Krim:500 ml susu cair150 gram gula pasir1/4 sendok teh garam75 gram maizena1 buah kuning telur1 sendok teh pasta vanila50 gram krim bubuk dan 100 ml air es, kocok mengembang
Bahan Buah:250 gram melon, keruk bulat150 gram stroberi, belah 2 bagian1 kaleng jeruk mandarin1 sendok makan selai aprikot dan 2 sdm air, larutkan, didihkan, untuk olesan
Cara Membuat Fruit Pai:
1. Kulit pai, aduk rata margarin, garam, gula tepung, kuning telur, maizena, tepung terigu, susu bubuk, dan air es sampai bergumpal. Dinginkan 15 menit di dalam lemari es.
2. Giling tipis adonan. Cetak di dalam cetakan pai bulat lebar. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.