SajianSedap.com - Resep Bubur Jali Kacang Tanah yang gurih ini bisa jadi menu kudapan yang mudah dibuat.
Tak cuma gurih, rasa enak dari Resep Bubur Jali Kacang Tanah juga bikin pasti disuka keluarga saat disajikan sebagai kudapan.
Ngemil dengan Resep Bubur Jali Kacang Tanah ini perut pasti kenyang, deh.
Baca Juga: Resep Taoge Goreng Enak, Menu Pelengkap yang Juga Bisa Jadi Kudapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:100 gram biji jali, rendam semalam100 gram kacang tanah kupas, rendam semalaman3.000 ml air3 lembar daun pandan, ikat125 gram gula pasir1/2 sendok teh garam
Bahan Saus:500 ml santan, dari 1 btr kelapa1/2 sendok teh garam2 lembar daun pandan, ikat simpul
Cara Membuat Bubur Jali Kacang Tanah:
1. Rebus biji jali dan kacang tanah bersama daun pandan di dalam air sampai jali empuk.
2. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
3. Saus, rebus semua bahan saus sambil diaduk sampai kental.