Biasanya Cuma Jadi Sajian Pelengkap, Terungkap Bahwa Jagung Jadi Makanan Pokok untuk Penderita Diabetes yang Diakui WHO

By Tazkiya, Sabtu, 30 November 2019 | 18:30 WIB
Jagung, makanan yang oke buat penderita diabetes. (kolase Intisari)

100 gram tepung kanji2000 ml air untuk merebus

Cara Membuat Bubur Jagung Merah Delima:

1. Campur bengkoang dan pewarna merah. Aduk rata. Diamkan sampai meresap.

2. Lumuri bengkoang dengan tepung kanji hingga rata dan bengkoangtertutup tepung. Masukkan ke dalam kulkas 20 menit agar tepung merekat tebal.

3. Rebus bengkoang dalam air mendidih sampai terapung. Angkat. Siram dengan air dingin. Tiriskan.

Baca Juga: Disembunyikan Selama 7 Tahun, Terungkap Profesi Istri Daniel Mananta yang Tak Pernah Bisa Lepas dari Dapur Ngebul!

4. Masak santan, jagung, tepung beras, dan gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Masak sambil diaduk hingga matang.

5. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.

6. Tambahkan merah delima. Aduk rata.

#GridNetworkJuara