Resep Crispy Mini Pizza ini bisa jadi sarapan dan bekal si kecil sekaligus.
Tenang, untuk membuat Crispy Mini Pizza juga mudah banget kok.
Yuk, langsung contek dan sajikan Resep Crispy Mini Pizza ini untuk bekal si kecil.
Bahan:1 lembar puff pastry plong bulat 6 cm50 gram keju mozzarella parut
Bahan Saus:200 gram daging giling1/2 buah bawang bombay cincang halus2 buah tomat merah seduh, buang kulit dan bijinya,80 gram saus tomat2 sendok makan makan pasta tomat1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk300 ml air1/4 sendok teh oregano1/4 sendok teh basil75 gram keju parut untuk taburan1 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Cara Membuat Crispy Mini Pizza:
1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Sisihkan.
4. Giling tipis puff pastry. Tusuk-tusuk bagian tengahnya.
5. Oleskan saus. Tabur keju.
6. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 15 menit sampai matang.