SajianSedap.com - Resep Kentang Panggang Meleleh ini cocok untuk menu sarapan esok pagi.
Kelezatan Resep Kentang Panggang Meleleh ini dijamin bikin ketagihan sampai susah untuk berhenti ngunyah!
Yuk, langsung saja contek resep Kentang Panggang Meleleh ini.
Baca Juga: Buat Sendiri Steak Keju Kentang Panggang Untuk Dinner Romantis Bareng Pasangan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
- 4 buah kentang ukuran besar.
- 1 buah zukini, iris bulat.
- 8 lembar smoked beef, potong 4 bagian.
- 200 gram keju mozarella, potong panjang 2x1x1 cm.
- 250 ml susu cair.
- 50 ml cooking cream.
- 3 butir telur kocok lepas.
- 1/2 sendok teh oregano bubuk.
- 1 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh merica.
- 50 gram keju parut.
- 2 sendok teh parsley, cincang.
Cara Membuat Kentang Panggang Meleleh:
- Iris-iris kentang 1/2 cm tidak putus.
- Tambahkan smoke beef dan zukini di sela-sela irisan kentang.
- Tata kentang yang telah diisi di dalam pinggan tahan panas. Sisihkan.
- Aduk rata susu, cooking cream, telur, oregano, garam, merica, dan keju parut.
- Tuang hingga setengah bagian tinggi kentang.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius hingga 50 menit hingga 3/4 matang.
- Letakkan keju di atas sela sela kentang. Oven lagi 10 menit hingga matang dan keju meleleh kecokelatan.
Baca Juga: Resep Kentang Panggang Jamur Enak, Kudapan Nikmat Akhir Pekan yang Selalu Dicari