Sajiansedap.com – Resep Brownies Kukus Bola Cokelat ini punya tampilan yang mewah banget.
Tapi jangan salah dulu, karena untuk membuat Resep Brownies Kukus Bola Cokelat ini ternyata cukup mudah.
Yuk, coba membuat brownies dengan Resep Brownies Kukus Bola Cokelat yang satu ini.
Baca Juga: Resep Brownies Cheese Covered Yang Lembut Ini Bikin Kita Lupa Diri
Waktu: 60 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:4 butir telur85 gram gula pasir1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)65 gram tepung terigu protein sedang15 gram cokelat bubuk1/2 sendok teh baking powder25 gram cokelat keping50 gram margarin30 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong1/4 sendok teh cokelat pasta
Bahan Hiasan:150 gram buttercream50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan2 bungkus cokelat biskuit
Cara Membuat Brownies Kukus Bola Cokelat:
1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai larut.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan cokelat keping. Aduk menyebar.
4. Tuang di dalam cetakan muffin sedang yang dialas cup kertas . Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
5. Hiasan, kocok butercream sampai lembut. Tambahkan cokelat leleh. Kocok rata.
6. Oleskan di atas cake. Tambahkan cokelat biskuit di atasnya.
Baca Juga: Resep Cake Pai Kismis Kacang Tanah Enak, Cake Lembut yang Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Cake Gula Palem Berempah Enak, Kudapan Lembut Untuk Keluarga Tercinta
Baca Juga: Resep Cake Tulban Cokelat Enak Yang Pas Jadi Teman Nyemil Siang Hari
Baca Juga: Resep Chocolate Caramel Cake Enak, Cokelatnya Lumer Di Mulut
Baca Juga: Tips Agar Sponge Cake Lembut Seperti Buatan Bakery, Ini Dia Rahasianya