Bahan:300 gram kentang, dipotong-potong, digoreng50 gram jamur merang, dicincang kasar1 tangkai seledri, diiris halus1 butir telur, dikocok lepas3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Jamur Merang:
1. Haluskan kentang. Masukkan jamur merang, seledri, telur, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata.
2. Bentuk bulat. Pipihkan. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Jagung Enak, Pelengkap Nikmat yang Gampang Dibuat
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Jamur Enak, Pelengkap Nikmat yang Enggak Boleh Dilewatkan
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Wijen Enak, Teman Setia Untuk Hidangan Berkuah
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Jagung Enak, Pelengkap Nikmat yang Sayang Dilewatkan
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Daging Asap Enak Ini Pasti Bikin Si Kecil Nafsu Makan