Semur Tahu Tempe ini bikin keluarga betah di meja makan.
Resep Semur Tahu Tempe ini enak dimakan dengan nasi putih sampai nasi uduk.
Percayalah, keluarga jadi lahap makan karena resep Semur Tahu Tempe ini.
Bahan:200 gram tempe, dipotong kotak (menyesuaikan tahu)6 buah tahu kulit kotak6 butir bawang merah, diiris tipis1 lembar daun salam1/2 sendok teh pala bubuk5 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam700 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus:4 siung bawang putih4 butir kemiri, disangrai1 sendok teh ketumbar1/8 sendok teh jintan
Cara Membuat Semur Tahu Tempe:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampaiharum.
2. Masukkan tempe, tahu, pala bubuk, kecap manis, dan garam. Aduk sampaiterbalut bumbu.
3. Tuang air secara bertahap. Masak hingga meresap dan sedikit berkuah. Sajikandengan taburan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Semur Tahu Pasti Lebih Menarik Dengan Resep Semur Bola Tahu Ini