Sajiansedap.com – Resep Nasi Goreng Tom Yam ini pasti jadi makanan favorit dan istimewa bagi keluarga di rumah.
Tak hanya enak dan juga mengenyangkan, Resep Nasi Goreng Tom Yam juga mudah sekali dibuat di rumah.
Yuk, sajikan Resep Nasi Goreng Tom Yam untuk sarapan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah Enak, Lezatnya Memang Juara!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:3 siung bawang putih, cincang kasar2 buah cabai kering, cincang halus2 cm jahe, memarkan1 sendok makan ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan100 gram udang kupas, sisakan ekornya100 gram jamur merang, belah dua500 gram nasi putih1 sendok makan kecap ikan3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 tangkai daun ketumbar, petiki1 sendok makan margarin untuk menumis1 butir telur, buat dadar, iris halus untuk pelengkap
Cara Membuat Nasi Goreng Tom Yam:
1. Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
4. Sajikan dengan pelengkap.